Beinahe so frühlingshaft wie auf dem Foto präsentierte sich das Kongress- und Theaterhaus Bad Ischl den Gästen der Destillata Gala 2011. Feierlich und edel war der Rahmen aber allemal und jedenfalls auch für die Schnapsnase eine Reise ins oberösterreichische Salzkammergut wert.

Georg Hiebl, Edelbrenner des Jahres GOLD		Hans-Gerhard Fink, Edelbrenner des Jahres SILBER		Ossi Weidenauer, Edelbrenner des Jahres BRONZE

Nach "Edelbrenner des Jahres in GOLD" im Jahr 2006 und jeweils "Edelbrenner des Jahres in SILBER" 2007 und 2009 gelang Georg Hiebl das Kunststück auch im Jahr 2011 zum Edelbrenner des Jahres in GOLD gekürt zu werden. Er hat nicht nur mit 6 Edelbränden des Jahres einen neuen Destillata-Rekord aufgestellt und damit den Grundstein für den Destillata Gesamtsieg 2011 gelegt sondern hat auch alle 3 Birnenkategorien gewonnen. Eine tolle Erfolgsserie, zu der Georg ebenso wie seinem Bruder Robert und seiner Freundin Annemarie herzlichst zu gratulieren ist.

Aber nicht nur der Gesamtsieg wurde nach Niederösterreich geholt. Mit Ossi Weidenauer als Drittplatziertem und Hans Krenn als Viertem haben NÖ Brenner sehr eindrucksvoll ihre Vormachtstellung bei der Destillata 2011 bewiesen.

Eine überaus positive Überraschung war der 2. Gesamtrang van Hans-Gerhard Fink, der mit seiner schwäbischen Gutsbrennerei Aglishardt auch mit dem Titel "Bester Brenner Deutschlands" ausgezeichnet wurde. Er wurde nicht nur von seiner Gattin begleitet sondern auch vom deutschen Bärwurz- und "Coillmor"-Whiskybrenner Gerhard Liebl. Nach Deutschland mit 47 Einreichern und Niederösterreich mit 26 Einreichern war Ungarn mit 23 Einreichern die drittstärkste "Region" der Destillata 2011. Zum ungarischen Landessieger wurde Tibor Vertes mit seiner Agárdi Pálinkafözde - Destillerie gekürt.

Zum ORF-Bericht "Land und Leute" vom 19.3.2011

Aus dem Ländle sind der Obstbrand- und Whiskybrenner Bruno Broger und Mister "Subirer" Max Summer angereist. Tirol war durch den Edelbrandsommelier RA Dr. Roland Kometer und den brennenden Steuerberater MMag. Rudolf M. Schwarzer vertreten. Aus Salzburg kam Josef Rieger, dessen Brennerei "Primushäusl" neuerlich in den Kreis der auserwählten Destillerien gewählt wurde. Das Bundesland Oberösterreich repräsentierten der Lokalmatador aus Bad Ischl Matthias Gasteiger, der ebenfalls wieder den Sprung unter die Top Ten geschafft hat und der Mühlviertler Jungbrenner Florian Prückl. Niederösterreich war mit 26 Einreichern, 10 Edelbränden des Jahres und 200 Medaillen nicht nur bei der Prämierung sehr erfolgreich vertreten. Mit den Mostbaronen Hans Hiebl und Bernhard Datzberger, dem Obstkulinarium Wilhelm Pohler, dem Schöpfer des Mugen Otto Hotzy, der Wald4tler Granitdestillerie Günther Mayer und dem Carnuntum-Trester-Trio Margarete Wiederstein, Petra Kollmann und Thomas Rupp waren die Niederösterreicher auch bei der Gala in Bad Ischl mit einer starken Delegation vertreten. Aus der Steiermark kamen Gusti und Hubert Hirtner und die Destillerie Pirker, aus dem Burgenland die Stockvogler Brennerei Thomas Schmidl und der Kukmirner Brenner Gerald Zotter zur Destillata Gala 2011.

Nicht zuletzt ist es den Verkostern zu verdanken, dass sie aus 1500 Edelbrandproben jene vorselektieren, die Jahr für Jahr im Rahmen der Destillata Gala für einen Trinkgenuss der Extraklasse sorgen. Nicht nur am Verkostertisch und im Organisationsteam sondern auch bei der Gala vertreten: Michael Dotschekal, Peter Dürr, Bartl Enn, Bartl Fink, Manfred Gössinger, Georg Innerhofer, Wolfgang Lukas, Eva Meseneder, Siegfried Quendler und Josef Rögner.

Die Destillata Gala 2011 war ein gelungenes Fest in einem adäquaten Rahmen: stilvolles Ambiente, hervorragendes Genussregions-Galadiner, viele hochprozentige Höhepunkte mit ausreichend Platz und Gelegenheit zum Verkosten und viele Begegnungen mit faszinierenden Persönlichkeiten.

... bleibt dann noch die Frage nach dem besten Vogelbeerschnaps und ob nicht der aus Tirol allein schon wegen der Höhenlage dem aus Salzburg überlegen ist. Aber nicht alle Fragen konnten an diesem Abend geklärt werden und so gibt es auch für die Schnapsnase noch viele Themen, die darauf warten beim nächsten Projekt, der "Schnopsroas" durch Österreich, behandelt zu werden ...